S rostoucím zájmem o zdravý životní styl se stále více lidí zaměřuje na to, co jedí. Výběr potravin může být obtížný, protože balení často obsahují složité informace o nutričních hodnotách. Systém Nutri-Score, který hodnotí potraviny podle jejich výživové kvality pomocí barevného kódu a snadno pochopitelného systému známkování, se ukazuje jako užitečný nástroj pro spotřebitele. Tento článek se podívá na to, jak můžete Nutri-Score využít v praxi, abyste usnadnili rozhodování při nakupování.
Co je Nutri-Score?
Nutri-Score je systém hodnocení potravin, který hodnotí produkty od A po E podle jejich výživové hodnoty. Tato známka bere v úvahu kladné i záporné faktory v potravinách, což pomáhá spotřebitelům rychle zhodnotit jejich zdravotní přínosy. Systém vznikl ve Francii a nyní se rozšiřuje do dalších zemí. Více informací o tomto systému naleznete na webu Nutri-Score.
Jak najít nižší prostory s vysokým skóre
Při nakupování může být lákavé zakoupit výrobky označené jako “light” nebo “bez tuku”, ale nemusejí vždy znamenat lepší volbu. Například jogurty s nízkým obsahem tuku mohou mít vysoký obsah cukru. Proto je dobré věnovat pozornost tomu, co říká Nutri-Score.
Kdy se vyhnout potravinám s nízkým hodnocením
Pokud hledáte zdravější alternativy ve své stravě, měli byste se vyhnout produktům s hodnocením D a E. Taková jídla často obsahují vyšší množství soli, cukru nebo nasycených tuků. Příkladem mohou být některé uzeniny nebo sladké pečivo.
Zahrňte do svého jídelníčku více zeleniny
Zelenina má obvykle vysoké hodnocení A nebo B díky svému složení plnému vitamínů a minerálů. Místo přidávání umělých příloh zkuste začlenit více čerstvé zeleniny do vašich hlavních jídel nebo svačin.
Praktické tipy pro výběr potravin v obchodě
- Přečtěte si Nutri-Score na obalech výrobků před tím než je koupíte.
- Srovnávejte různé značky stejného typu produktu podle jejich hodnocení.
- Pokud máte možnost, preferujte místní a sezónní potraviny.
- Naučte se připravovat jednoduchá jídla doma místo objednávání z fast foodu.
Znalost složení je klíčem
Nikdy nezapomínejte na důležitost čtení etikety. I když může být lákavé jen se dívat na barevné kódy Nutri-Score, malé písmeno na zadní straně balení často skrývá cenné informace o složení produktu. Některé potraviny mohou mít jedno z nejlepších skóre, ale vynikající hodnotění dodatečných látek vám může značně ovlivnit zdraví.
Myslet na to, co skutečně jíme, nás posouvá blíž ke zdravější budoucnosti.
Ať už jste ve světě výživy nováček nebo už zkušený strávník, pochopení systému Nutri-Score vám může výrazně pomoci při rozhodování o tom, co si dát na talíř. Správný přístup k jídlu může pozitivně ovlivnit vaše zdraví a pohodu během každodenních činů Vašeho života.
